Your search returned 3 results. Subscribe to this search

Not what you expected? Check for suggestions
|
Podstawy analizy i oceny jakości żywności : skrypt do ćwiczeń / pod redakcją Teresy Fortuny ; Małgorzata Bączkowicz, Teresa Fortuna, Lesław Juszczak, Joanna Sobolewska-Zielińska. Edition: Wydanie 3 poprawione i uzupełnione.Publisher: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2018. Availability: Copies available for reference: [CZ NOWOŚCI 613.2] (1).
  Checked out (1).
Ćwiczenia laboratoryjne z analizy żywności / Edward Szłyk, Marcin Cichosz, Anna Filipiak-Szok, Aneta Jastrzębska, Marzanna Kurzawa. Publisher: Toruń : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, 2015. Availability: Copies available for reference: [CZ NOWOŚCI 613.2] (1).
  Checked out (1).
Sensoryczne badania żywności : podstawy, metody, zastosowania / Nina Baryłko-Pikielna, Irena Matuszewska. Edition: Wyd. 2.Publisher: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2014. Availability: Copies available for reference: [CZ NOWOŚCI 613.2] (1).
  Checked out (1).

Powered by Koha