Your search returned 2 results. Subscribe to this search

Not what you expected? Check for suggestions
|
System bezpieczeństwa żywności w Polsce : wybrane zagadnienia / pod red. Lucjana Szponara, Iwony Traczyk, Katarzyny Stoś ; Instytut Żywności i Żywienia. Publisher: Warszawa : IŻŻ, 2003. Availability: Copies available for loan: [M-090360] (1).
  Copies available for reference: [CZ 613.2] (1).
Kuchnia serwuje system HACCP : poradnik wdrażania zasad GHP/GMP i systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego i firmach cateringowych / [aut. H. Turlejska, U. Pelzner, E. Konecka-Matyjek] ; Instytut Żywności i Żywienia im. A. Szczygła, Gastropol Group. Publisher: Warszawa : GG, 2004. Other title: Poradnik wdrażania zasad GHP/GMP i systemu HACCP w zakładach żywienia zbiorowego i firmach cateringowych.Availability: Copies available for loan: [M-090357] (3).
  Copies available for reference: [CZ 613.2] (1).

Powered by Koha