Your search returned 4 results. Subscribe to this search

Not what you expected? Check for suggestions
|
Żywność prozdrowotna : składniki i technologia / pod redakcją Janusza Czapskiego i Danuty Góreckiej. Edition: Wyd. 2.Publisher: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015. Availability: No copies available
  Checked out (1).
Warzywa i owoce : przetwórstwo i rola w żywieniu człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego i Janusza Czapskiego. Publisher: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2017. Availability: Copies available for reference: [CZ 613.2] (1).
Towaroznawstwo żywności pochodzenia roślinnego / pod red. Ewy Flaczyk, Danuty Góreckiej i Józefa Korczaka ; [aut. rozdz.: Janusz Czapski et al.]. Edition: Wyd. 2 poszerz. i uzup.Publisher: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011. Availability: Copies available for loan: [M-098436] (1).
  Copies available for reference: [CZ 613.2] (1).
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]. Edition: Wyd. 1, 3 dodr.Publisher: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. Online Access: Dostęp autoryzowany na podstawie IP komputera oraz dla użytkowników posiadających indywidualne hasło w bazie IBUK Libra Availability: Copies available for loan: [M-089309] (8).
  Copies available for reference: [CZ 613.2] (1).

Powered by Koha