Normal view MARC view ISBD view
Author: Toussaint-Samat, Maguelonne.
Title: Historia naturalna i moralna jedzenia / Maguelonne Toussaint-Samat ; przeł. Anna Bożenna Matusiak, Maria Ochab.
Series: Seria z Wagą:
Publisher: Warszawa : W.A.B., 2002.
Description: 667, [5] s. ; 21 cm.
ISBN: 8388221329.
Other Title: Tyt. oryg.: Histoire naturelle & morale de la nourriture [Tyt. oryg.:].
Subject(s): Żywność -- historia
Żywienie -- aspekt społeczny -- historia
Alt Author: Matusiak, Anna (1940- )
Ochab, Maryna (1946- )
Wydawnictwo WAB (1991-2012)
Item type Current location Call number Status Date due
Książka Czytelnia Medyczna CZ 613.2 Dostępne na półce w Czytelni Medycznej
Książka Magazyn M-045454 Available

Powered by Koha