Normal view MARC view ISBD view
Title: Wybrane zagadnienia z toksykologii żywności / pod red. Dagmary Orzeł i Jadwigi Biernat.
Publisher: Wrocław : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2012.
Description: 257 s. : il. ; 24 cm.
ISBN: 9788377170878.
Title notes: Bibliogr. przy rozdz.
Dla studentów kierunków: technologia żywności i żywienia człowieka, biotechnologii oraz ochrony środowiska.
Subject(s): Żywność -- toksykologia -- podręczniki akademickie
Alt Author: Orzeł, Dagmara
Biernat, Jadwiga (1944- )
Uniwersytet Przyrodniczy (Wrocław). Wydawnictwo
List(s) this item appears in: TOKSYKOLOGIA
Item type Current location Call number Status Date due
Książka Czytelnia Medyczna CZ 613.2 Dostępne na półce w Czytelni Medycznej
Książka Magazyn M-091184 Available

Powered by Koha