Normal view MARC view ISBD view
Author: Gertig, Henryk.
Title: Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz Przysławski.
Publisher: Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2007.
Edition: Wyd. 1 (dodr.).
Description: 464, [1] s. : il. ; 24 cm.
ISBN: 9788320036039.
Title notes: Bibliogr. s. 448-451. Indeks.
Dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, oraz innych uczelni
Subject(s): Żywność -- analiza -- podręczniki akademickie
Alt Author: Przysławski, Juliusz
Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Item type Current location Call number Status Date due
Książka Magazyn M-089314 Available
Książka Magazyn M-088150 Checked out 08/04/2020
Książka Magazyn M-088151 Available
Książka Czytelnia Medyczna CZ 613.2 Dostępne na półce w Czytelni Medycznej

Powered by Koha