Normal view MARC view ISBD view
Title: Bezpieczeństwo żywności i żywienia / pod red. Jana Gawęckiego, Zbigniewa Krejpcio.
Publisher: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014.
Edition: Wyd. 1, dodr.
Description: 149 s. : il. ; 24 cm.
ISBN: 9788371607417.
Title notes: Bibliogr. s. 143-149.
Subject(s): Higiena żywności
Żywność -- skażenie
Alt Author: Gawęcki, Jan (1944- )
Krejpcio, Zbigniew
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo
Item type Current location Call number Status Date due
Książka Czytelnia Medyczna CZ NOWOŚCI 614 Dostępne na półce w Czytelni Medycznej

Powered by Koha