Od norm żywieniowych do marketingu żywności / pod red. Jana Gawęckiego, Wojciecha Roszkowskiego. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2011. - 134 s. : il. ; 24 cm. - Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; 10 . - Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu 10 .

Nazwa i oznaczenie numeru serii na 4 s. okł.

Bibliogr. s. 131-134.

9788371606106


Edukacja żywieniowa.
Żywność--komercjalizacja.
Żywność--normy.

Powered by Koha